秋の味覚「柿」

柿に秘められた4つの健康効果


１：風邪予防と肌荒れケア
豊富なビタミンCが粘膜を健やかに保ち、免疫力を高めます

２：むくみ・高血圧対策
余分な塩分（ナトリウム）の排出を促す
カリウムが豊富です

３：二日酔いの緩和
ポリフェノールの一種である
「タンニン」がアルコールの分解をサポートします

４：お通じの改善
食物繊維がしっかり含まれ、腸内環境を整えます



「生の柿」と「干し柿」で変わる栄養と選び方

生のまま食べるか、干し柿で食べるかによって
栄養の強みがガラリと変わります

◎生の柿は、
ビタミンCが圧倒的に豊富なので
風邪予防や肌荒れ対策
二日酔いをスッキリさせたい朝に最適です

◎干し柿は、
水分を抜いて乾燥させることで
β-カロテン（粘膜保護）や食物繊維が数倍に凝縮されます
頑固な便秘や、秋の冷えが気になる方におすすめです

※ただし糖分やカロリーも高めになるため
1日1〜2個を目安にしましょう