天然のサプリメント「金柑」
喉のイガイガや、体の冷えが気になる方に
ぜひ取り入れていただきたいのが、旬の「金柑」です
■皮ごと食べるのが最大のメリット
金柑は「皮ごと」食べるのが最大の特徴です
実は、金柑の栄養の大部分は「皮」に含まれています
ビタミンCが豊富:皮ごと食べることで、ビタミンCを摂取できます
免疫力を高め、風邪のウイルスに負けない体作りをサポートしてくれます
喉の炎症を抑える:「金柑は喉にいい」と言われるのは
皮に含まれる「ヘスペリジン(ビタミンP)」という成分に
炎症を抑えたり、血行を促進したりする働きがあるからです
■お疲れ気味の時に
金柑の爽やかな香り成分には
リラックス効果や滞った気を巡らせて
胃腸の調子を整える働きがあります
「なんだか最近疲れやすいな」「お腹が張るな」
と感じる時のリフレッシュにも最適です
■美味しい食べ方と選び方
生のままパクッと食べるのが手軽ですが
酸味が気になる方は「はちみつ漬け」にするのもおすすめです
スライスしてはちみつに漬けるだけで
喉に優しい自家製シロップの出来上がり
お湯で割れば、体も芯から温まります
選ぶ時は、皮の色が濃いオレンジ色で
ハリとツヤがあるものを選びましょう
ご参考に

